原条鲷鱼

1、选自洁净水域品质鲷鱼，肉质清香，紧实细腻；
2、活鱼捕捞，预处理后再经低温极速锁鲜，鲜美不流失；
3、无肌间刺，纹理清晰，烹饪方式多样化。

烹饪方式：红烧、烤鱼、酸菜鱼、煮汤

原条海鲈鱼

1、精选新鲜鲈鱼，鱼肉瓣瓣鲜美白嫩；
2、低温急速锁鲜，鲜美不流失，味鲜而不腻；

烹饪方式：清蒸、香煎、烤鱼

开背鲷鱼

1、选自洁净水域品质鲷鱼，肉质清香，紧实细腻；
2、三去工艺处理（去鳞去鳃去脏），烹饪更省时省力省心。

烹饪方式：清蒸、香煎、红烧

巴沙鱼柳

1、精选鲜活品质巴沙鱼，肉质白嫩鲜美；
2、标准切片工艺处理，烹饪更方便；

烹饪方式：香煎、小炒

鲷鱼柳

1、甄选鲜活鲷鱼，洁净水域养殖无土腥味；
2、工厂切片，去骨去刺，操作简单方便；
3、肉质鲜嫩，肉厚饱满，烹饪方式百变；

烹饪方式：香煎、小炒

冻生黑虎虾

1、选自深海洁净海域优质黑虎虾；
2、个大饱满，肉质紧实Q弹，鲜嫩可口。

烹饪方式：香煎、爆炒、清蒸

生虾仁

1、选自恒兴南部海岸无抗养殖优质南美白对虾，鲜活好品质；
2、三去工艺（去头、去尾、去肠）处理，烹饪更省时省力省心；
3、大小均匀，肉质饱满，Q弹晶莹，解冻后不皱不缩；
4、营养丰富，孕妇儿童均可享用；

烹饪方式：油爆、蒜蓉清蒸、香煎

蝴蝶虾

1、选自恒兴南部海岸无抗养殖优质南美白对虾；
2、虾肉清甜鲜美，晶莹透亮；
3、开背及三去工艺处理（去头去壳开背去肠），烹饪更省时省力省心。

烹饪方式：油爆、蒜蓉清蒸、香煎、水煮虾、干锅