又添荣誉！恒兴荣获广东省科学技术奖二等奖

△项目研发技术路线

该项目针对鱼虾加工副产物资源利用率低，缺乏多层次综合开发以及产品附加值低等瓶颈问题，利用鱼骨、内脏等水产品副产物，综合开发各类食品、药物、化妆品或饲料，帮助企业实现加工增值及全资源利用，对减少资源浪费，降低生产成本，增加企业经济效益，减少环境污染做出了积极贡献。

△恒兴水产品加工现场

多年来，恒兴结合水产产业链中的实践经验，积极推动该项目技术成果的产业化和规模化应用，显著提升了旗下企业水产品、饲料产品的附加值及利用率，助力水产品加工向精深、方便、高质化发展，为推动产业结构转型升级，促进高质量绿色发展注入动力。